﻿{"id":3283,"date":"2025-11-03T09:23:03","date_gmt":"2025-11-03T05:23:03","guid":{"rendered":"https:\/\/ambabudhabi.esteri.it\/?p=3283"},"modified":"2025-11-04T08:52:12","modified_gmt":"2025-11-04T04:52:12","slug":"lenogastronomia-italiana-protagonista-negli-emirati-arabi-uniti-salute-cultura-e-innovazione-al-centro-della-settimana-della-cucina-italiana-nel-mondo-2025-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ambabudhabi.esteri.it\/it\/news\/dall_ambasciata\/2025\/11\/lenogastronomia-italiana-protagonista-negli-emirati-arabi-uniti-salute-cultura-e-innovazione-al-centro-della-settimana-della-cucina-italiana-nel-mondo-2025-2\/","title":{"rendered":"L\u2019enogastronomia italiana protagonista negli Emirati Arabi Uniti: salute, cultura e innovazione al centro della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2025"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"img-fluid alignnone wp-image-3314 size-full\" src=\"https:\/\/ambabudhabi.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/ITA12-senza-numero-edizione-1.png\" alt=\"\" width=\"1920\" height=\"1087\" srcset=\"https:\/\/ambabudhabi.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/ITA12-senza-numero-edizione-1.png 1920w, https:\/\/ambabudhabi.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/ITA12-senza-numero-edizione-1-300x170.png 300w, https:\/\/ambabudhabi.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/ITA12-senza-numero-edizione-1-1024x580.png 1024w, https:\/\/ambabudhabi.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/ITA12-senza-numero-edizione-1-768x435.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/p>\n<p>L\u2019Ambasciata d\u2019Italia ad Abu Dhabi, in collaborazione con il Consolato Generale d\u2019Italia a Dubai, l\u2019Ufficio ICE e l\u2019Istituto Italiano di Cultura, celebra la X edizione della <em>Settimana della cucina italiana nel mondo<\/em>.<\/p>\n<p>La rassegna, in programma dal <strong>3 al 20 novembre<\/strong>, propone un ricco calendario di iniziative volte a valorizzare il patrimonio gastronomico italiano quale motore di <strong>cultura<\/strong>, <strong>salute, benessere e innovazione<\/strong>.<\/p>\n<p>L\u2019apertura della rassegna avr\u00e0 luogo il 3 novembre con la cena inaugurale della sedicesima edizione del <strong><em>Summit della Cucina Italiana nel Mondo<\/em><\/strong>, organizzata dall\u2019Argos Star Event Management al <strong>Ferrari World di Abu Dhabi<\/strong>, alla presenza di 80 chef italiani, tra cui Roberto Cerea, Domenico Stile e Daniele Lippi.<\/p>\n<p>Il 4 novembre, a <strong>Dubai<\/strong>, si terr\u00e0 l\u2019appuntamento <strong><em>I sapori dei grandi compositori italiani<\/em><\/strong>: una cena d\u2019autore ispirata ai piatti prediletti dalle pi\u00f9 celebri personalit\u00e0 della musica italiana, in un ideale dialogo tra arte culinaria e patrimonio musicale nazionale.<\/p>\n<p>Sempre a <strong>Dubai<\/strong>, dal 4 al 6 novembre, l\u2019Italia sar\u00e0 protagonista al <strong><em>Gulfood Manufacturing<\/em><\/strong>, con oltre 250 imprese della produzione e trasformazione alimentare. In coordinamento con l\u2019Ufficio ICE, sar\u00e0 allestito uno spazio dedicato all\u2019incontro tra aziende, per promuovere l\u2019eccellenza italiana nella ricerca e nell\u2019innovazione tecnologica: dalla produzione alla trasformazione.<\/p>\n<p>L\u201911 novembre, l\u2019Ambasciata ospiter\u00e0 la seconda edizione della <strong><em>Rete degli Chef Italiani negli UAE<\/em><\/strong>, un\u2019iniziativa che mira a rafforzare i legami tra i professionisti italiani della gastronomia attivi nel Paese e a consolidarne il ruolo di ambasciatori del gusto e della qualit\u00e0 agroalimentare italiana. A margine dell\u2019evento, una degustazione guidata di <strong>oli extravergine d\u2019oliva e miele<\/strong> metter\u00e0 in risalto il valore di questi prodotti d\u2019eccellenza all\u2019interno di un modello alimentare sano, equilibrato e sostenibile.<\/p>\n<p>Il 12 novembre, sempre ad <strong>Abu Dhabi<\/strong>, si celebreranno i <strong>2.500 anni dalla fondazione di Napoli<\/strong> con l\u2019evento <em>Neapolis 2500<\/em>, dedicato alla straordinaria ricchezza culturale, artistica e <strong>gastronomica<\/strong> della citt\u00e0 partenopea. Tra i partecipanti figurano \u2013 tra gli altri \u2013 Eike Dieter Schmidt, Direttore del Museo e Real Bosco di Capodimonte, e Alessandra Calise Martuscelli, Vicepresidente della Fondazione Ipogeo dei Cristallini.<\/p>\n<p>Il 13 novembre, in occasione del concerto del <strong>Maestro Alessandro Martire<\/strong> nel deserto di <strong>Ras Al Khaimah<\/strong>, si terr\u00e0 una cena esclusiva curata dallo chef Mangione in onore del Sovrano dell\u2019Emirato, S.A. lo Sceicco Saud bin Saqr Al Qasimi: un omaggio alle <strong>influenze arabe nel patrimonio gastronomico italiano<\/strong>.<\/p>\n<p>Il 16 novembre saranno protagoniste le Regioni <strong>Piemonte<\/strong> e <strong>Liguria<\/strong>, che presenteranno alcuni dei piatti pi\u00f9 rappresentativi delle loro cucine in un evento organizzato dal Consolato Generale d\u2019Italia in occasione della fiera <strong><em>Myplant &amp; Garden Middle East<\/em><\/strong>.<\/p>\n<p>La rassegna si concluder\u00e0 il 20 novembre, a <strong>Dubai<\/strong>, con un ricevimento organizzato dal Consolato Generale d\u2019Italia \u2013 con il contributo di ICE \u2013 dedicato alla valorizzazione delle <strong>eccellenze gastronomiche regionali<\/strong>. Particolare focus sulla <strong>Sicilia<\/strong> grazie all\u2019ospite d\u2019onore, lo chef Filippo La Mantia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L\u2019Ambasciata d\u2019Italia ad Abu Dhabi, in collaborazione con il Consolato Generale d\u2019Italia a Dubai, l\u2019Ufficio ICE e l\u2019Istituto Italiano di Cultura, celebra la X edizione della Settimana della cucina italiana nel mondo. 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